admin 在深圳光明区，光明乳鸽是一道广受欢迎的特色美食，被誉为“天下第一鸽”。它以皮脆、肉嫩、骨香、多汁的口感闻名，是游客和本地人必尝的佳肴。以下推荐几家被公认为最正宗好吃的光明乳鸽餐厅，供您参考：
1. 光明招待所
- 地址：光明区法政路26号光明电影院旁
- 推荐理由：光明招待所是光明乳鸽的创始者，拥有42年的历史，是深圳本土的老字号餐厅。招牌菜“光明红烧乳鸽”选用优质乳鸽，经过精心卤制和炸制，皮脆肉嫩，味道浓郁，深受食客喜爱。此外，甜玉米和牛初乳也是不可错过的特色美食。
- 人均消费：约118元。
2. 味为先光明乳鸽
- 地址：光明区光明新区荔园路6号
- 推荐理由：这家餐厅以实惠的价格和优质的服务著称，乳鸽的口感皮脆爆汁，适合家庭聚餐或朋友小聚。虽然环境相对简单，但乳鸽的品质和味道都备受好评。
- 人均消费：约60元。
3. 刘冰乳鸽店
- 地址：光明区法政北路16栋（光明招待所大门对面）
- 推荐理由：这家店的创始人是前光明招待所的师傅，乳鸽口感偏甜，肉质鲜美，皮薄酥脆。乳鸽套餐（包含乳鸽、玉米、牛初乳、青菜、白粥）价格实惠，非常适合尝鲜。
- 人均消费：约68元。
4. 南粤光明乳鸽
- 地址：光明农场碧水路
- 推荐理由：这家店开了近20年，乳鸽肉质鲜嫩，还带有微微的姜味，适合搭配乳鸽一起享用。其他菜品如牛初乳也值得一试。
- 人均消费：约70元。
总结：以上几家餐厅各有特色，光明招待所作为老字号，名气最大，味道最为正宗；而味为先和刘冰乳鸽店则以性价比高、口感地道受到本地人喜爱。建议您根据自己的喜好和预算选择，前往光明区品尝这道美味佳肴。如果时间充裕，可以尝试搭配其他光明特色美食，如公明烧鹅或牛初乳，丰富您的美食体验！
